『舌尖上的添加剂』有望在监管环节加以遏制：昨天的省十一届人大常委会第二十七次会议上，《河南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法(试行)(草案)》(以下简称《办法》)提请审议。《办法》明确提出，禁止小作坊在食品生产中违反国家标准使用食品添加剂。
舌尖上的另一个中国，食品安全令人担忧：从湖北的排骨藕汤到香格里拉的松茸，《舌尖上的中国》实在太诱人了，不过，对这部美食片的另一种反应是反感，因为它未能突出中国民众最关心的话题之一———假冒伪劣食品带来的日常危害。有人在微博上发问，“我怎么没看到地沟油、毒奶粉、染色馒头和旧皮鞋？
舌尖上的食品安全，这些软件仪器方法也许可帮你守护：在我们的现实生活中，还有另一个“舌尖上的中国”：三聚氰胺、地沟油、染色馒头、瘦肉精、牛肉膏、皮革酸奶……吃什么都小心，吃什么都忐忑。“求生手册”是一款食品安全应用，这款应用包括了几千例食品安全危机，并每天实时更新内容，确保有害食品信息无一遗漏。
《舌尖上的城市》国内美食城市：舌尖上的扬州：吃过晚饭想夜宵；舌尖上的杭州，夜宵店昼伏夜出；舌尖上的西安；舌尖上的广州：美食之城，闻名全国；舌尖上的昆明：到处都是街边小吃店；舌尖上的厦门，厦门小吃种类太多又随处可见。
《舌尖上的母校》关于那些情感的记忆：那些和男/女友一起吃过的东西、走过的地方、发生过的浪漫或不浪漫的事，更是校园独有的风景。这种简单纯粹的状态可能比食物的味道更重要、更值得追忆；这种滋味，才下舌尖，却上心头。
毕业生原创《舌尖上的母校》，各版本舌尖体大热：各校有才校友们纷纷模仿《舌尖上的中国》娓娓道来的解说词，炮制了属于各自母校的”纪录片“文案。《舌尖上的人大》写道：这个仅900余亩的土地上，拥有着高校里最富戏剧性的美食价格。
《舌尖上的济南》咸甜沫是济南的独特味道：明明是咸的，却被人称为“甜沫”。在百度名片上，甜沫的定义是济南最价廉物美的“招牌”名优小吃，它稠热辣香的特点深受济南人喜爱。在济南，像“甜沫唐”和马大姐这样的甜沫摊遍布大街小巷。
《舌尖上的中国》持续发酵，山东“吃货”位列全国第七：从近3个月的成交数量上看，上海、浙江、江苏、天津、北京等地购买零食特产最多，其中上海每100个人里面就有3个人购买过零食特产。山东省内最好吃的城市非青岛莫属，近3个月内有15万人在淘宝网上淘吃的。
