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《舌尖上的中国》持续发酵 山东“吃货”位列全国第七

2012-05-31 10:22:25   来源:大众网   人气:

“一集还没看完,我已经买了600多块钱吃的。”淘友小陈一边看着央视最近热播的纪录片《舌尖上的中国》,一边打开淘宝按图索骥挑选相关食材。在淘宝上,像小陈这样不堪忍受美食诱惑的淘友,5天里就涌现了584万余人。其中,有一部分是为了淘一淘熟悉的家乡味儿,也有一部分是典型的“食客”,以尝遍天下美食为最终目标,尝尝他乡的新鲜劲儿。

淘宝数据显示,自5月14日该纪录片开播后,5天时间就有5844791人上淘宝找过零食特产,搜索次数达471万次,有2005万人浏览过相关美食页面,成交729余万件。其中,江苏“吃货”数量居全国之首,而山东的人数则排全国第七位。

冷门一下子变成抢手货 购买高峰转移至深夜

如果说,每一个人心中都住着一个“吃货”,那么《舌尖上的中国》则是挑动神经唤醒心中“食神”的咒语。在该纪录片热播之后,淘宝上食品类的购买高峰,逐渐从中午的11点和下午的4点到5点,向每晚的10点到12点转移。

淘宝数据显示,5月14日至5月18日,零食特产类产品搜索次数高达471万次,环比增长16.3%;共有584万余人上淘宝找过零食特产,2005万人浏览过相关美食页面,成交729余万件。而增长最快的,则是此前冷门的毛豆腐、松茸、诺邓火腿、乳扇等。在经过《舌尖上的中国》介绍后,这些原本有些“冷僻”的名吃特产被越来越多的“吃货”认识和接受。

安徽特产毛豆腐,在当地素有“徽州第一怪,豆腐长毛上等菜”之称,是徽州地区千年来的传统风味小吃。来自淘宝网的统计数据显示,仅5天内,毛豆腐的搜索量就增长113倍,速度远超其他食品。

在销量上表现最好的,要数突然“受宠”的云南诺邓火腿了。记者在淘宝网看到,5天之内云南诺邓火腿成交量翻了4.5番,环比增长17倍。淘宝上一家诺邓火腿店铺,近一个月内成交的45件里,有44件是在节目开播之后下单的。

山东位列全国第七 济南“吃货”不如青岛多

“高清摄影机真是要人命,口水都流一地了,绝对是深夜‘报复社会’的利器,都快要饿哭了!”一位江苏网友在看过《舌尖上的中国》后“疯狂”地感慨。在“吃货”的国度里,从来不会计较地域的问题。然而,淘宝网通过分析不同地区的舌尖,依然可以嗅到不同的气息。相关数据表明,江苏是对食物最无抵抗力的地区。从节目中所介绍的毛豆腐、腌鱼、诺邓火腿等食品来看,江苏人在多个搜索上都位列榜首。相对而言,山东的“吃货”也不少。仅仅5月14日到18日5天时间,就有近3万名山东吃货在淘宝网上完成了65000余笔交易,列全国第七位。而在整个北方地区,这个数量仅次于北京。

而从近3个月的成交数量上看,上海、浙江、江苏、天津、北京等地购买零食特产最多,其中上海每100个人里面就有3个人购买过零食特产。山东省内最好吃的城市非青岛莫属,近3个月内有15万人在淘宝网上淘吃的,这个成绩远远超过了济南和烟台两地。

一向低调内敛的济南人这次在“吃货”排行榜上表现得非常“腼腆”,全国排名仅列第30位。据淘宝网工作人员介绍,济南“吃货”人数不仅比青岛少了将近5万,甚至不如金华、台州、嘉兴等南方小城。

原文地址:http://www.dzwww.com/shandong/jinanxinwen/201205/t20120522_7144822.htm

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