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  • 工业明胶检测方法常年空白 食用安全存隐患

    连日来,在一些媒体人的“公开暗示”下,老酸奶、果冻在国人眼中瞬间从食品变成“毒药”。“扔了双破皮鞋,转眼就进你们肚子了”,如此耸动的字眼背后直指工业明胶。工业明胶之于目前的中国食品安全就好像是一座暗礁,无从检测。

  • 果冻添加工业明胶毫无根据 不排除对爆料者起诉

    果冻添加工业明胶毫无根据:对于果冻“内幕说”事件,中国食品工业协会糖果专业委员会在相关函件中表示,“在互联网这一越来越广阔的平台上,网民和博主应该加强自律,名人更应该自律。”“不能排除未来代表行业对微博信息发布者进行起诉的可能。”

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