石柱参的食用方法
2012-02-21 20:21:13 来源：24小时营养网 人气：
1、炖服。将柱参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用；
2、嚼食。以2-3片柱参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法；
3、磨粉。将柱参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1-1.5克；
4、冲茶。将柱参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用；
5、泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50-60度的白酒浸泡，每日斟情服用；
6、炖煮食品。柱参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将柱参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
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