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鲁式葱油酱烧汁的详细做法(葱味酱香味)
鲁式葱油酱烧汁的详细做法：1、锅中入葱油烧至四成热，下入面酱炒透出香后加人葱姜汁炒匀。2、烹入黄酒，下入中式广东上汤及白糖、香醋、味精、美极鲜酱油、通用主味素烧开，将汁收浓，淋人香油即成。葱味酱香味是葱香味型与酱香味型的双复合味型。
鲁式葱油酱烧汁的详细做法：1、锅中入葱油烧至四成热，下入面酱炒透出香后加人葱姜汁炒匀。2、烹入黄酒，下入中式广东上汤及白糖、香醋、味精、美极鲜酱油、通用主味素烧开，将汁收浓，淋人香油即成。葱味酱香味是葱香味型与酱香味型的双复合味型。
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