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天天饮食20120112-锅塌白菜盒的做法视频-张少刚师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120112期：锅塌白菜盒的视频做法。厨师：张少刚师傅。锅塌白菜盒的制作步骤：1、肉馅中放入葱姜米、盐、料酒、胡椒粉、蚝油、鸡蛋液、生抽，再加少许的水调成馅；2、大白菜取叶子的部分，用水烫软，捞出、过凉水备用。
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120112期：锅塌白菜盒的视频做法。厨师：张少刚师傅。锅塌白菜盒的制作步骤：1、肉馅中放入葱姜米、盐、料酒、胡椒粉、蚝油、鸡蛋液、生抽，再加少许的水调成馅；2、大白菜取叶子的部分，用水烫软，捞出、过凉水备用。
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