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淡干海参的食用方法、加工方法以及优缺点
淡干海参的食用方法：宜作多种烹调方法，最宜烧、扒、烩、熘，也可汆汤、做馅。淡干海参的加工工艺：1、原料处理，2、水煮，3、烘焙和日晒，4、罨蒸干燥；淡干海参的优点：方便存储运输，保质期长达；淡干海参的缺点：食用时发制的过程十分繁琐。
淡干海参的食用方法：宜作多种烹调方法，最宜烧、扒、烩、熘，也可汆汤、做馅。淡干海参的加工工艺：1、原料处理，2、水煮，3、烘焙和日晒，4、罨蒸干燥；淡干海参的优点：方便存储运输，保质期长达；淡干海参的缺点：食用时发制的过程十分繁琐。
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