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维生素C(抗坏血酸) ：制造胶原防止衰老
维生素C是知名度最高的营养素，不但是美容灵药，更是抗氧化、保护细胞、甚至有效抗癌的维生素。本文与你分享维生素C的作用及功能、维生素C的食物来源、维生素C的缺乏症、维生素C日摄取量以及需要的人群
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维生素C让健身运动的你变得更强壮
维生素C让健身运动的你变得更强壮：一项新的研究发现，维生素C对降低考地松水平很有帮助。Msrst和他的同事发现，维生素C能改变运动员力量训练时产生的激素反应，创造更有利于合成代谢的体内环境。摄入维生素C的运动员训练后比对照运动员产生较少的考地松。
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你真的需要“维他命”吗？
我们人类已经许久不曾静下来倾听自己内在的声音了，当人们不了解自己真正的需要，而将健康寄托于一颗颗的药丸上。到底这样的寄托能给我们带来健康吗？也许我们真的应该好好思考。
