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天天饮食20120121-葱花香芋的做法视频-陈庆师傅
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120121期：葱花香芋的视频做法。厨师：陈庆师傅。1、芋头改刀切成骰子丁，起锅上汽，大火蒸六七分钟备用；2、蒸熟的芋头裹上一层，玉米淀粉，三成油温时下锅炸制成熟，再进行复炸，直到外皮酥脆捞出。
中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120121期：葱花香芋的视频做法。厨师：陈庆师傅。1、芋头改刀切成骰子丁，起锅上汽，大火蒸六七分钟备用；2、蒸熟的芋头裹上一层，玉米淀粉，三成油温时下锅炸制成熟，再进行复炸，直到外皮酥脆捞出。
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