糖尿病人食谱相关推荐4个
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最新研究表明多喝咖啡可降低患糖尿病风险
先前的研究显示经常喝咖啡的人罹患第二型糖尿病的风险较低。每天喝四杯以上的咖啡，可以降低5成罹患糖尿病的风险，甚至每增加一杯可以再减低百分之七的风险。但是这类相关性的研究，其背后的机制仍然让人摸不着头绪而无法提出更完整的解释。
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糖尿病面面观 保护肾脏人人有责
高脂高糖饮食及低运动量，很容易令人出现能量吸收比消耗多的失衡现象，造成中央肥胖，增加患上糖尿病的风险。一型糖尿病多是遗传所致，而二型糖尿病的成因，除了是胰脏退化外，肥胖令胰岛素阻力增加，从而使血糖不能正常地由血液带入肝脏、肌肉、及脂肪等也是主因。
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糖尿病人吃苦瓜控制血糖 并非人人适用
糖尿病人需持久作战，从饮食或药物方面控制血糖，以防出现併发症。近年坊间流传一些茶疗方法如苦瓜茶或番石榴茶，声称有助控制血糖。《选择》月刊引述香港营养师协会指出，这些茶疗方法暂未有足够随机对照研究支持，所以营养师一般不会建议使用。
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糖尿病人的“水果护士” 番石榴具有降血脂功效
水果营养丰富，但内含的果糖成分，往往亦是致肥根源，而糖尿病人眼见人食水果吃得开心又滋味，自己却只有羡慕的份儿。不要怕！此时此刻，正值番石榴当造时节，它的糖分不高、热量低，维他命C比橙还高出3倍，也能助抑制血糖，可谓怕肥和糖尿病人的老朋友，称得上「水果护士」！
