活海参的食用方法：生吃、凉拌、炖汤
活海参吃法有生吃、凉拌、炖汤等。生吃活海参：用辣根和酱油拌成调料，将活海参清洗去内脏，用滚烫开水烫一下后切片，蘸上述调料吃。凉拌活海参：将活海参清洗去内脏，用滚烫开水烫一下后切片或丁或块，和白菜芯等一起加调料拌即可吃。还有活海参炖汤。
盐渍海参的食用方法、加工方法以及优缺点
盐渍海参的加工工艺，盐渍海参的食用方法，盐渍海参的优点，盐渍海参的缺点；盐渍海参价格便宜，让所有人都可以品味尝海参。食用程序复杂、反复煮和浸泡营养成分大部分流失，食用后滋补效果及其缓慢。
冬季进补佳品 海参首屈一指
冬季进补佳品 海参首屈一指：大连人吃海参，既当饭，又当药。每年到了入冬时分，从头九第一天开始，到九九最后一天，每天吃一条海参，是大连人冬天最简单、最直接、最家庭式的进补方式。而从食物本身的药性上来说，海参性温、味甘咸，又是黑色物体，补肾效果最佳。
海参怎么吃营养最好更科学
海参怎么吃营养最好更科学：海参传统吃法，会流失部分营养；生食鲜活海参最容易吃出毛病来；海参口服液添加了各种添加剂；即使这样其保质期也是较短的，因此提醒消费者一定要注意；海参营养素胶囊引导食参的革命，海参功能成分提取物产品海参制品中的高精产品。
