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养生堂视频20130613-七旬营养师的养生经1-食用油,脂肪酸,油酸,亚油酸,亚麻酸,心血管疾病-孙树侠
北京卫视2013年养生堂视频第20130613期《七旬营养师的养生经1》-食用油、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、心血管疾病-嘉宾：孙树侠。如何吃油最健康？多吃植物油就能健康吗？大豆油用来烧菜、炖菜、煮菜；凉拌菜选用亚麻籽油；玉米油经常用来炒菜。亚麻酸有哪些作用？
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养生堂视频20130614-七旬营养师的养生经2-抗衰老,抗氧化,生物活性水,苦味蔬菜-孙树侠
北京卫视2013年养生堂视频第20130614期《七旬营养师的养生经2》-抗衰老、抗氧化、生物活性水、苦味蔬菜-嘉宾：孙树侠。七孔藕和九孔藕应该怎么吃呢？抗氧化明星-藕；夏季明星菜：富含生物活性水蔬菜；蔬菜清洗步骤：去皮、放置、浸泡、清洗菜心；夏季明星菜：十苦九补，省苦增辛。
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养生堂视频20130615-七旬营养师的养生经3-薯类,黏蛋白,维生素C-孙树侠,于仁文
北京卫视2013年养生堂视频第20130615期《七旬营养师的养生经3》-薯类、黏蛋白、维生素C -嘉宾：孙树侠、于仁文。一日三餐您都吃主食吗？膳食平衡要做到一个星期至少吃5次薯类，每次50 -100克，每周半斤到一斤。不同的山药不同的烹饪方法；为什么孙老师推崇土豆中的维生C；不同土豆制作方法的营养流失。
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养生堂视频20130616-七旬营养师的养生经4-食品添加剂、非法添加物、亚硝酸盐-孙树侠,于仁文
北京卫视2013年养生堂视频第20130616期《七旬营养师的养生经4》-食品添加剂、非法添加物、亚硝酸盐-嘉宾：孙树侠、于仁文。到底什么样的添加剂有益健康，哪些添加剂不能乱用呢？如何远离亚硝酸盐？生活中常见的添加剂有哪些？专家提醒，当熟食制品颜色过艳、味道过浓、口感异常时，您需要提高警惕。
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养生堂视频20130708-夏季的危险食物-食物中毒,催吐,荔枝病-孙树侠,朱华栋
北京卫视2013年养生堂视频第20130708期《夏季的危险食物》-食物中毒、催吐、荔枝病-嘉宾：孙树侠、朱华栋。有哪些食物要引起高度警惕呢？朱教授说，如果发现吃了不好的东西，建议1-2个小时之内赶紧想办法催吐。夏季还有哪些危险食物呢？如果同时购买了不同种类的蔬菜，应该先吃茎叶类的。
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养生堂视频20131023-七旬营养师的养生经5-秋冬篇-补钙,晒太阳,秋季蔬菜-孙树侠,于仁文
北京卫视2013年养生堂视频第20131023期《七旬营养师的养生经5-秋冬篇》-补钙、晒太阳、秋季蔬菜，嘉宾：孙树侠、于仁文。钙对人体的作用有哪些？全面补钙第一步：增加钙源；通过食物来补充钙的摄入，是一个不错的方法。全面补钙第二步：帮助钙吸收；全面补钙第三部：加强钙利用。
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养生堂视频20131024-七旬营养师的养生经6-秋冬篇-补水,大麦茶,猪蹄,胶原蛋白,维生素C-孙树侠,于仁文
北京卫视2013年养生堂视频第20131024期《七旬营养师的养生经6-秋冬篇》-补水、大麦茶、猪蹄、胶原蛋白、维生素C，嘉宾：孙树侠、于仁文。当湿度低于50%，就要开始注意补水了。补水工程的第一步是喝足水。有些人喝茶会影响睡眠，孙老师给大家推荐大麦茶。大麦茶适合血糖、血脂偏高的人群。
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养生堂视频20131025-七旬营养师的养生经7-秋冬篇-维生素A,上皮细胞,果糖-孙树侠,于仁文
北京卫视2013年养生堂视频第20131025期《七旬营养师的养生经7-秋冬篇》-维生素A、上皮细胞、果糖，嘉宾：孙树侠、于仁文。缺乏维生素A会出现什么症状？维生素A可以维持人体的正常视觉，特别是弱光视物功能。维生素A的推荐每日摄入量是什么？缺乏维生素A要补，一定不要补过量，否则会发生维生素A中毒。
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养生堂视频20131026-七旬营养师的养生经8-秋冬篇-血脂,胆固醇,鸡蛋,豆浆,果胶-孙树侠,于仁文
北京卫视2013年养生堂视频第20131026期《七旬营养师的养生经8-秋冬篇》-血脂、胆固醇、鸡蛋、豆浆、果胶，嘉宾：孙树侠、于仁文。食物中的胆固醇在什么情况下，会变成坏胆固醇并危害身体健康吗？哪种烹饪方法会增加鸡蛋中的氧化胆固醇？研究表明，胆固醇氧化产物会引起人体血管内皮的损伤。
