标准之争：铅标限值2mg还是0.5mg？
2012-03-31 10:50:21 来源：24小时营养网 人气：
标准之争：铅标限值2mg还是0.5mg？
记者发现，媒体送检和官方抽检的螺旋藻产品之所以在结果上存在差异，主要原因是引用标准值不同。
根据保健(功能)食品通用标准(GB16740-1997)显示，"一般产品"的含铅限量为不超过0.5mg/kg。但对"以藻类和茶类为原料的固体饮料和胶囊产品"的限量是2.0mg/kg。标准中，并没有对以藻类为原料的片剂做出详细的规定。
根据新华社报道，提到的铅超标螺旋藻片剂产品均是以不超过0.5mg/kg为标准，但是，国家药监局则将藻类为原料产品的标准一致限定为"2.0mg/kg"。
国家药监局通报中说："按照国家标准和卫生部、国家食品药品监督管理局确定的有关标准，以藻类为唯一原料辅以少量辅料组方的产品，其铅指标限量为2.0mg/kg；不以藻类为唯一原料组方的产品，其铅指标限量为0.5mg/kg。"
如果铅限量以"不超过0.5mg/kg"为标准计算，"尤维斯"铅含量为0.6mg/kg，超标20%。"绿A"和"清华紫光(金奥力)"则为0.9mg/kg，均超标80%；"汤臣倍健"为1.0mg/kg，超标100%。
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