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考前营养应该怎么补？平时吃啥就吃啥

怀着无限矛盾的心情，我们终于即将迎来高考。在考前一段时间，为了让考生调整到积极的心态，保持健康的体魄和充沛的精力，学校给考生们放了假。家长们也是一日三餐变着花样地给考生进补，甚至提前一个多月就为考生列好几十道食补菜谱。

中高考在即，考生压力增大，家长也跟着着急上火，每天掂量着给孩子做什么好吃的，在关键时刻，下面请权威营养专家团为考生家长支招，教您制作好吃、增食欲又营养的佳肴，为考生加油。

考前吃什么才能保证大脑营养：1、要采取积极健康的生活方式，养成良好的生活习惯。2、保持乐观的情绪和积极向上的心态。3、在饮食上要注重营养全面，不择食不偏食，食物多样化，要满足全天能量的需要，每日不少于2400千卡。供给充分的含蛋白质、卵磷脂丰富的食物，达到营养脑细胞的作用。

营养专家认为，考生饮食应注意营养均衡，每顿不可吃得过饱、过好，谨防消化不良。海参、鱼肚别吃太多，多食会加重肠胃负担；山药和木耳等素菜的确有提高考生免疫力的作用，百合有清心安神和养阴清热的作用，也可适当多吃些；莼菜有清热解毒作用，但因其性寒，肠胃不好的考生不要多吃。

高考生一日三餐吃什么好：一定要均衡营养、清淡为宜。吃好早餐；摄入充足的食物；保证优质蛋白质的摄入；每天要保证蔬菜和水果的摄入量；有些食物不可以吃：油炸类、刺激性类、甜食、饮料；女生要多吃含铁食物。

考生一日三餐吃什么好：早餐要吃好。应该包括以下几类食物：谷类、牛奶或奶制品、肉类、蔬菜或水果。午餐要吃饱。饭菜要丰盛，量要足，可不断地变换食物品种花样，增加孩子的食欲。晚餐要吃少。以谷类食物和蔬菜为主，要清淡可口。

考生吃什么可以缓解紧张疲劳：在维持充足能量的基础上，给考生增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素供给量很有必要。强调三餐营养，课间、晚上适当加餐；复习熬夜睡不着，桂圆、莲子帮你安然入眠；吃白菜、洋葱头，能缓解紧张情绪；晚上常熬夜，蛋白质、Vc、葡萄糖消耗多。

考试期间应怎样合理安排考生的膳食呢？考生饮食营养“五个不要” 注意事项：一、不要突然改变平时的饮食习惯；二、不要轻信有关营养补品的广告宣传。三、不要吃得太饱。四、不要过多地喝冷饮。五、不要吃剩余的食物。