当期位置:食物营养百科 > 酒精饮料 >
酒中到底有没有营养价值(图)

酒中到底有没有营养价值(图)

酒中到底有没有营养价值?白酒由于含醇量高,人体摄入量受到一定的限制,营养价值有限;黄酒中含有糖分、糊精,有机酸、氨基酸和各种维生素等,具有很高的营养价值;果酒都含有营养物质。以葡萄酒为例,除含有维生素B1、B2、C糖分和十多种氨基酸等营养成分。

什么是酒精饮料 酒精饮料的分类(图)

什么是酒精饮料 酒精饮料的分类(图)

酒精饮料系指供人们饮用的且乙醇含量在0.5%(vol)以上的饮料,包括各种发酵酒、蒸馏酒及配制酒。酒精饮料的分类:1、发酵酒是指以粮谷、水果或允许使用的野生植物为原料,经发酵法酿制而成的酒。2、蒸馏酒是指以粮谷、薯类、水果或糖蜜为原料。3、配制酒(露酒)是指以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为主要酒基。

Copyright © yy24.cn, All Rights Reserved.

返回顶部