四款中餐减肥瘦身食谱(组图)

2012-06-28 00:22:16   来源:24小时营养网   人气:

双菇凉瓜丝:减少脂肪吸收

图:双菇凉瓜丝

想拥有苗条身材的mm看过来,中餐减肥食谱能帮你减好身材,春天露出迷人的线条。

一、双菇凉瓜丝:减少脂肪吸收

原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,酱油、姜、糖、香油适量。

制作方法:

(1)将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;

(2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;

(3)油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒片刻;(4)将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。

功效:香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。

香菇酿豆腐:降低胆固醇,有利减肥

图:香菇酿豆腐

二、香菇酿豆腐:降低胆固醇,有利减肥

原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中间挖空;(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。

功效:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。

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