野山参“体”的术语

膀头：主根上端连接芦头处较圆润部分，习称膀头，或称为肩，常常布满环纹。

圆膀： 膀头(肩头)粗壮、宽平、圆润者，习称倒膀，或称宽肩膀，圆膀均匀地承受了芦头向下挤压的收缩力，环纹凹陷深密，圆膀配圆芦，所以歌谣中有佳句“圆膀圆芦枣核芋”。

图：圆膀

溜肩膀：肩部尖溜，与芦头接触的肩部平面小，肩部承受的芦头向下挤压的收缩力，顺着尖溜的肩部传导至肩部以下，环纹的特点是细密，有些下延。尖溜膀的主根不大，常配草芦，生长特慢。

图：溜肩膀

缢缩痕：主根与圆芦连接处有一圈明显的分界线，这圈线深深向下凹陷，形成的原因与根的收缩性直接相关。为了确保越冬芽胞保持在地下的一定深度不让冻伤，芦头在不断伸长的同时，又要向主根方向缩退，在这个连接处就出现了圆芦基部“缢缩痕”。由于野山参的主体直接承受了芦头向下的收缩力，致使缢缩痕深凹明显。

图：缢缩痕

这个凹陷的缢缩痕很粗，给制假者操作换芦工艺带来许多方便。从缢缩痕处剐去不美的芦头，沾上生物胶水，换上长长的它体芦头，插进粘牢，做工不必精细，粘接处有缝隙不要紧，抹上点泥，就成了“天然”的缢缩痕，如此劳作，难度不高，但识别起来就比较困难。这种制假，在鲜品上只能维持几天，用在干货上却粘得很牢。