孕妇夏季四款消暑食谱(组图)

夏季天气炎热，此时做好孕期保健对准妈妈和胎儿都至关重要。除了准备一袭凉快的孕妇裙以外，不妨再准备几道消暑菜肴，也让准妈妈从心里凉爽一下。

图：绿豆荷叶粥

消暑食谱一、绿豆荷叶粥：解毒效果最佳

材料：大米30克、绿豆100克、荷叶半张、冰糖25克。

做法：

①绿豆在清水中提前浸泡，荷叶洗干净，大米淘洗好待用。

②将锅内盛上清水，先将绿豆与荷叶放入锅中，小火煮20～30分钟，直到绿豆煮熟。

③用漏勺捞出煮好的绿豆和荷叶，再放入大米，小火煮20分钟，直到大米变成粥。

④把刚才捞出的绿豆再放入锅内，拌匀，加入冰糖，关火。

功效：

绿豆没煮开花前，祛暑功能最强；煮开花以后，解毒效果最佳。荷叶也是消暑去燥的佳品。粥熬好后，闻起来会有一股淡淡的荷叶香，如果不喜欢荷叶带来的轻微苦味，可以用冰糖和水果丁来调节。