过于依赖营养品是一大误区

2012-03-26 21:43:51   来源:24小时营养网   人气:

二、过于依赖营养品是一大误区

“这件事情的争议其实是对大家有好处的,它给大家一个非常重要的提醒:过于依赖营养品给孩子补钙补维生素D不能预防佝偻病!”吴光驰教授和苏宜香教授均表示在预防佝偻病上家长们通常有两大认识误区:

误区一:认为给孩子补钙就能预防佝偻病。实际上,导致佝偻病的关键原因是缺乏维生素D.就钙的营养而言,0~1岁的婴儿,如果有足够的母乳或配方粉吃,小孩不缺钙,不建议给婴儿补充钙,因为婴儿的肾脏要到2岁时才成熟,过多的钙除引起便秘外,也可能增加肾脏的负担。在这种误区上,给孩子补充大量的钙,忽视维生素D的补充,最终结果仍然是身体需求的钙量不足。

误区二:认为维生素D是从饮食中获得的,如果食物不够就得额外从营养品中获得。实际上,“维生素D在天然食物中含量极少,主要来源是日光紫外线照射人体皮肤,使皮下的脂肪物质转变成维生素D 3,因此也被称为阳光维生素。”吴光驰教授说,单纯地依靠营养品补钙补维生素D不能避免佝偻病。

苏宜香教授提醒大家,从食品、营养品、药品补充维生素D只是预防佝偻病的一方面,实际上,人体需求的维生素D大部分可以通过紫外线的照射由自身合成,而这一点却正在被大家忽视。“由于生活方式的改变,孩子室外活动的时间越来越少,加上空气污染也会阻挡紫外线的照射,这些情况又使日光促成体内维生素D生成量降低而易患佝偻病。”

鼓励从膳食中摄入维生素D,就是鼓励多做户外活动,促进自身合成。因此,特别提醒消费者不要对营养补充剂(营养品)过分依赖。

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