酒的历史典故之一：竹林七贤

酒的历史典故之一：竹林七贤

魏晋是中华酒史上一个异峰突起的辉煌时期，饮酒的名士层出不穷，领数代风骚。“竹林七贤”是嵇康、阮籍、阮咸、山涛、王戎、向秀、刘伶。

嵇康、阮咸自管弹琴弄瑟琶；阮籍自管穷途而哭临渊而啸；向秀、山涛、王戎自管高谈玄理纠缠老庄。而堪称“饮坛北斗”的是刘伶，民间有“杜康美酒，醉伶三年”的传说，杜康是上古之人，焉能与刘伶相遇？民间此说乃是赋予刘伶“有酒以来第一饮者”的美誉。

刘伶经常乘着鹿车，携一壶酒，让一书童拿着锄头跟随，并对他说：“醉死了酒就地埋葬我。”据《晋书列传十九》传记载道：尝渴甚，求酒于其妻。妻捐酒毁器，涕泣谏曰：“君酒太过，非摄生之道，必宜断之。”伶曰：“善！吾不能自禁，惟当祝鬼神自誓耳。便可具酒肉。”妻从之。伶跪祝曰：“天生刘伶，以酒为名。一饮一斛，五斗解酲。妇人之言，慎不可听。”

刘伶绝对算是真名士，他不仅熟读《离骚》，一生不以文翰为意的他居然写了一篇《酒德颂》出来，很快遍传天下，成为我国酒史上的纲领性文件。诗中记载了他最真实的一面——“有大人先生者，以天地为一朝，万朝为须臾，日月为扃牖，八荒为庭衢。行无辙迹，居无室庐，暮天席地，纵意所如。止则操卮执觚，动则挈提壶，唯酒是务，焉知其余？”南朝刘延之作有《五君咏》感怀竹林诸贤(山涛、王戎显贵，被诗人黜出，故“七贤”只余“五君”)，其《刘参军》云：“刘伶善闭关，怀情灭闻见。鼓钟不足欢，荣色岂能眩。韬精日沉饮，谁知非荒宴。颂酒虽短章，深衷自此见。”可见《酒德颂》对盖棺刘伶的酒坛雄主地位，其功非小。

与刘伶相比，山涛就没有那样的嗜酒如命，没有那样的豪放了。他喝酒喝得很有定力——从不超过八斗。武帝偏不信，请山涛小酌，表面上给他喝的酒是八斗，私下里，趁其不意多加了好多酒，谁知山涛饮到八斗怎么也不愿意再喝了。正是这样的“度”，山涛很受人爱戴，王戎曾评价他：“璞玉浑金，人莫知其器”。

在“竹林七贤”中，恐怕最少人关注的就是阮咸了。山涛曾举荐阮咸为吏部郎，评之曰：“(咸)清真寡欲，万物不能移也。”武帝以其崇尚虚浮之谈、嗜酒如命为由不用。阮咸不喜与人结交，只喜与亲族一起饮酒弦歌取乐。他曾与族人群聚饮宴，不用普通的酒杯饮酒，而是把酒盛在大瓮里，几个人围坐在瓮前相向而酌。此时有一群猪也来寻酒喝，阮咸便跟在猪群的后面共饮。

在中国酒文化上，不管时代怎样变迁，竹林七贤，这四个字是不能抹掉的，否则酒史上就没有了弹性，没有了生气，没有了特性。