多吃海产品可预防心血管疾病
2012-08-22 13:56:10   来源:24小时营养网   人气:
    
    
多吃海产品可预防心血管疾病
日常可以多吃海产品,如海鱼、海带等。
海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白,抑制动脉粥样硬化。
鱼油和磷脂可以有效预防心脑血管疾病,吃螺旋藻也不错,既可以增强免疫力,又可以补充由于出汗身体内流失的营养物质。补充微量元素人体多汗,钠、钾、钙、镁等微量元素和无机钙盐以及大量水溶性膳食纤维也随汗液大量排出,因此,在炎炎的夏季应注意补充微量元素。
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