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睡前适当食用助眠的食物帮助改善睡眠

2012-06-22 16:10:15   来源:24小时营养网   人气:

睡前适当食用助眠的食物帮助改善睡眠

睡前适当食用助眠的食物帮助改善睡眠

“失眠似乎早已成了一种“流行病”,有报道称,广州成年人失眠率最高达68%。对此,广东省人民医院中医科副主任医师闵存云博士认为,这与饮食结构不合理、心理压力大、睡眠习惯不好关系很大。而其中,饮食不合理所导致的失眠往往容易被人们所忽视。

其实,中医养生非常讲究“饮食有节”,大多数人都知道,进食过饱或吃太多不容易消化的食物会带来胃肠道方面的问题,但对于饮食与失眠的关系所知仍较少。闵存云说,失眠完全有可能是“吃”出来的。从中医的角度来说,“胃不和则夜不安”,吃的食物不当,或吃得太多,胃肠道消受不了,就可能导致整夜寝睡不宁。在长假期间不少人尽情放松、开怀吃喝,本来以为不用上班,精神放松可以睡得好,不料却因饮食无度引发失眠。如今正月里大大小小的节已基本过完,我们也该调整好饮食,让胃肠放松放松,找回良好的睡眠。”

吃得太饱 招来失眠

俗语说,“要想身体好,吃饭莫过饱”。饮食过饱是最常见的失眠原因之一。闵存云说,每个人的胃的容量都是有限的,长期吃得过饱就会把胃给胀坏。尤其是老人和小孩,不能多吃,也不能少吃。不少老年人都有高血压、冠心病、动脉硬化等疾病,吃得过饱或吃错了东西,不仅是诱发和加重这类疾病的重要因素之一,还是导致失眠的重要原因。

闵存云说,春节期间,医院里不乏老人因家宴气氛好,一时高兴吃坏了来就诊的。他所接诊的王老就是一个典型的例子。闵存云回忆说,大年三十晚上,王老与儿子、儿媳、女儿、女婿以及孙子、孙女齐聚一堂,到酒店预订了一桌丰盛的酒菜,因为过于丰盛,吃不完。可王老心想,这菜那么贵,不能浪费,与老伴一合计,年轻人不吃,我们把它吃了。可是他的这一举动不仅没有给他节省一分钱,反而给他带来了不少麻烦。由于吃得过饱,消化不了,以至于他整夜都因为腹胀而无法入睡。不仅如此,因为失眠,血压升高,诱发了冠心病,大年初一他就住进了医院。

闵存云特别提醒,老人进食不宜过饱,尤其是晚餐,最多只能吃七成饱。另外,小孩的胃肠道等消化系统功能不健全,没有足够的消化酶,但他们不知饥饱,只要给,照吃不误,如果家长不注意控制,就会导致小孩腹泻或便秘,更常见的是夜间哭闹不止,不但自己失眠,还急得全家人都跟着睡不着觉。

吃得太补 彻夜难安

前段时间天气寒冷时,闵存云还接诊过因吃羊肉而导致失眠的病人。他说,当时有一个上了年纪的刘大爷身体比较多病,但孝顺的儿子想着天气冷吃羊肉煲可为老父暖暖身子。老人拗不过儿子的一番好意,高高兴兴的去享受了一餐。吃的时候非常起劲,可吃完之后却后悔莫及——就在当晚,他彻夜难眠,烦躁不安,第二天长出了满口的溃疡,两天不能解大便,苦不堪言。第三天还不见好转,只得上医院去找医生求助了。

闵存云说,羊肉比较温燥,再加上市面上的羊肉煲里多加入当归、生姜等药材,当归具有温阳燥火的特点,生姜也属于温胃散寒的药物,三者加在一起,温补的功效非常显著,刘大爷虽然体弱多病,体内有虚火,应该以滋阴补肾为主,不能使用温补的药物。

闵存云指出,不少人家里煲汤通常都要放一些补药,但其实并非人人皆宜。比如,南方天气炎热,不能随便服用鹿茸、红参等温补的药物,否则会引起烦躁、失眠等。他接诊过的张姨因体弱多病,托人从朝鲜买了一些高丽参服用,家人把15克高丽参炖好后,她睡觉前一次就喝完了,随之而来的是3天的烦躁和失眠。闵存云解释说,高丽参过于温燥,其实并不适合她。他提醒说,除了要根据不同的体质辨证用药之外,服用补药的时机也非常重要,如人参等具有兴奋作用的药物最好在早上服用,如果在晚上或睡前服用,不仅效果较差,失眠也往往是难免的。

教你几招“吃走”失眠

闵存云说,按照中医理论,不同的人体质不一样,有的人偏寒,有的人偏热。因此,不同的人对饮食的要求不一样。如果患有肝脏或胆囊疾病,就不宜进食过于油腻的食物,因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,严重的会引起胆绞痛等,导致失眠。如果消化能力较差的人进食红薯、玉米、豌豆等食物过多,在消化过程中会产生较多的气体,等到睡觉前,消化未尽的气体会产生腹胀感,妨碍正常睡眠。另外,一些刺激性较大的事物和饮料,如辣椒、大蒜、浓茶、咖啡、酒等对中枢神经系统具有明显的兴奋作用,可以引起失眠,睡前不宜饮用,尤其是经常失眠者更当禁用。

在日常生活中,也有不少食物具有助眠的作用,在睡前适当食用,可以帮助改善睡眠。

介绍几个能帮助人们“吃走”失眠的方法:

1食醋:适量的食醋可以帮助消化食物,减轻胃肠道的负担。特别是在长途旅行后,劳累过度,夜间难安睡,可用1汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目,不久便会入睡。但是一些经常吐酸水,或者有胃、十二指肠溃疡等胃酸过多的人不宜服用。

2糖水:如果是因为烦躁发怒而难以入睡,可以饮1杯糖水。因为喝糖水后体内可产生大量血清素,血清素进入大脑,可抑制大脑皮层的兴奋而易于入睡。当然,糖尿病患者不宜采用此法,以免导致血糖大起大落。

3牛奶:牛奶中色氨酸是人体8种必需的氨基酸之一,它不仅有抑制大脑兴奋的作用,还能使人产生疲倦的感觉。1杯牛奶中的色氨酸含量足够起到安眠的作用,可使人较快地进入梦乡。

4水果:过度疲劳而失眠的人,临睡前吃点苹果、香蕉等,可以抗肌肉疲劳。或者把橘子、橙一类的水果放在枕边,其香味也能促进睡眠。

5鲜藕:藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等和多种维生素,具有清热、养血、除烦等功效,可以治疗血虚失眠。食用时可取鲜藕以小火煨烂,切片后加入适量蜂蜜,有安神功效。

6莲子:莲子清香可口,具有补心益脾、养血安神等功效。近年来,生物学家经过试验证实,莲子中含有的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用。此外食用莲子后可促进胰腺分泌胰岛素,进而增加5-羟色胺的供给量,故能助人入睡。糖水煮莲子会有良好的助眠作用,不过对糖尿病人同样不宜。

如果上述方法还不能奏效,还可以试用以下方法:山楂15g,麦芽30g,酸枣仁30g,龙眼肉15g,用清洁的冷水浸泡20分钟后慢火煎煮,煮开以后再熬20分钟,睡前1小时服用,具有健胃消食,养心安神的作用。

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