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保护心脏的食物之八:菠菜

2012-03-21 16:18:04   来源:24小时营养网   人气:

8菠菜

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由于菠菜储有叶黄素、叶酸、钾和纤维,可助你保持心脏的强健。

其实增加任何一种蔬菜的摄取量都肯定能够给你的心脏带来好处。“医师健康研究(the Physicians' Health Study)”对超过15,000未患心脏病的人进行了为期12年的检查。结果显示那些每天至少吃两份半蔬菜的人与不吃蔬菜的人相比,患心脏病的概率下降了约25%,每多吃一份可以额外降低17%的患病危险。

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