七日瘦身蔬菜汤：星期一香菇高丽菜汤
2012-05-08 10:29:28 来源：24小时营养网 人气：
星期一：香菇高丽菜汤
1早餐：
1.全麦花生土司四片、花生酱1茶匙；
2.黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克；
3.稀释柳橙汁柳橙2个。
2午餐：
1.胚芽米饭半碗；
2.菠菜牛肉：菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙；
3.香菇豆腐：香菇10克、豆腐1/2块、酱油、醋少量；
4.萝卜清汤：白萝卜60克。
3晚餐：香菇高丽菜汤
烹调方式：洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状，加4～5碗水煮，添加适当调味料。
营养成份说明：新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的，可当水果生食，生津止渴，又无热量的负担。含丰富钾质，利尿又降压，是肥胖者的减肥圣品。香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁，可促进钙的吸收。
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