七日瘦身蔬菜汤：星期六木耳大白菜汤
2012-05-08 10:29:28 来源：24小时营养网 人气：
星期六：木耳大白菜汤
1早餐：
1.松饼+蜂蜜；
2.米乳。
2午餐：
1.蕃茄通心面：煮熟通心面1.5碗、蕃茄50克、高丽菜50克、碎肉末1两、油1茶匙；
2.柴鱼味鱼汤：豆腐2块、柴鱼少量。
3晚餐：木耳大白菜汤
烹调方式：大白菜200克、木耳50克、金针(干)30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4～5碗水煮，调味后上芥菜未。
主要营养成份说明：蜂蜜含多种酵素及营养素，不过热量与一般砂糖一样，平时也应限量食用。蕃茄“蔬菜之水果”的名声，主要含有丰富的有纤维及维生素C，蕃茄有促进消化的作用，其维生素C在烹煮过程中，不像一般蔬果容易被破坏。
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