天天饮食20120407-鲜虾炒白菜的做法视频-石万荣师傅
2012-10-22 16:20:38 来源：腾讯视频 人气：
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中央电视台CCTV1天天饮食视频2012年第20120407期：鲜虾炒白菜的视频做法。嘉宾：厨师石万荣师傅、营养师于仁文。
本期节目介绍鲜虾炒白菜的视频制作方法：
一、鲜虾炒白菜的制作原料
主料：鲜虾、白菜；
辅料：葱、蒜、香菜；
调料：盐；
二、鲜虾炒白菜的制作步骤
1剪去虾枪虾爪，去掉虾线，大白菜手撕成块备用；
2锅中放油下虾，轻拍虾头，挤出红油；
3油色变红时，下葱姜蒜翻炒；
4用按压的方式翻炒白菜；
5当菜叶变红变软时撇入盐翻炒均匀即可。
嘉宾介绍：
中国烹饪大师石万荣；营养专家于仁文。
主持人：王雪纯。
原视频地址：
http://v.qq.com/cover/7/7mqwxy7hpdkzr5q.html
