吃鱼方法不对 后果将很严重
2012-04-12 17:23:28 来源:24小时营养网 人气:
一、经常吃生鱼片可能得肝吸虫病
随着日本料理的流行,现在很多人都热衷于生鱼片,对生鱼片的鲜嫩美味很多人都欲罢不能。但你可知道,过量吃生鱼片极易感染肝吸虫并,甚至还有可能会诱发肝癌。
所谓肝吸虫病其实是一种寄生虫病,通过人生吃含肝吸虫活囊蚴的淡水鱼虾等进入人体,从而寄生在人体肝脏部位。在我国广东地区就有数以百万计的肝吸虫患者,其中不少人正是因为生吃鱼虾而染病。
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