喝豆浆的注意事项 肠胃病患者不宜饮用
2012-06-20 14:36:59 来源：24小时营养网 人气：
教你正确健康的喝豆浆方法，豆浆中富含营养，在享受美味可口的豆浆时，这里提醒您，喝豆浆有8个一定要注意的禁忌。只有正确喝豆浆，才能更安全健康，获得最大的营养价值。
没有彻底煮开的豆浆含有害物质
豆浆不能不彻底煮开局喝，因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。豆浆不但必须 要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
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