健康之路20120809-发酵美食-豆制品-金锋

2012-10-02 20:43:36   来源:中国网络电视台   人气:

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中央电视台CCTV10健康之路视频2012年第20120809期:发酵美食-豆制品-金锋。

本集讲解的内容:

发酵食品含有丰富的蛋白质,实验证明酵母富含多种维生素、矿物质和酶类。本期节目中专家为大家介绍发酵美食豆制品。

专家介绍:

中国科学院金锋教授

主持人:冀玉华。

原视频地址:

http://jiankang.cntv.cn/jiankangzhilu/classpage/video/20120809/101202.shtml

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