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毒腐竹:引起食欲减退,消化不良

2012-06-10 16:33:45   来源:腾讯   人气:

十一、毒腐竹:引起食欲减退,消化不良,抑制营养素吸收

图:毒腐竹

十一、毒腐竹:引起食欲减退,消化不良,抑制营养素吸收

为了色泽漂亮、增长保鲜期、增加产量等,一些不法分子将吊白块、甲醛、硼砂等具有毒性的化学添加剂,用于腐竹的生产加工;成人摄入吊白块0.2--0.5克即可引起中毒,3克即可致死;而甲醛又是较强的致癌物质;硼砂在食用一定量后会引起食欲减退,消化不良,抑制营养素吸收,促进脂肪分解,体重减轻,其中毒症状为呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、休克、昏迷等,致死量成人约为20克、小儿约为5克。

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