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毒米:导致腹泻、头晕,过多食用会逐渐致癌

2012-06-10 17:21:13   来源:腾讯   人气:

二十七、毒米:导致腹泻、头晕,过多食用会逐渐致癌

图:毒米

二十七、毒米:导致腹泻、头晕,过多食用会逐渐致癌

长期储藏的陈化大米,黄曲霉菌严重超标。而黄曲霉菌是目前发现的最强致癌物质,280度高温下仍可存活。不法商贩利用工业油、香精对陈米进行加工,使陈米变得像新米一样晶莹透亮,冒充好米、香米在市场销售,食用者可导致腹泻、头晕,过多食用会逐渐致癌。

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