最好的十种食物：牛肝被称为“营养的金矿”
2012-06-30 16:08:15 来源：24小时营养网 人气：
最好的十种食物：牛肝被称为“营养的金矿”
“这令人震惊，”格洛托说道，“牛肝是营养金矿。”因为它含有丰富的铁，对于经期女性尤其有益。它还含有有助记忆的胆碱，以及调节血糖的铬。牛肝脂肪含量低，但含有胆固醇，因此格洛托建议每周食用几次，而不要天天吃。
热量：每3盎司137卡路里(译注：3盎司约合85.05克，下同)
营养成分：富含铁、维生素A、生物素、胆碱、维生素B12、维生素B3或烟酸、维生素B6、铬、铜和磷。
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