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细说野山参根茎(芦头)之一芦到顶

2012-02-18 19:46:19   来源:24小时营养网   人气:

长白山生长的野山参大多是二马牙品种,大多数有圆芦,可是到了20世纪90年代俄罗斯的野山参涌入国内市场,出现“一芦到顶”现象。清晰的大马牙芦碗密密排列,整齐有序,从主根膀头一直排列到芦头顶端,中间没有圆芦,也没有堆花芦,计算芦碗有三、四十个之多。

传统认为野山参30年以上芦碗会退化成圆芦,有学者提出10年后会有“节间生长”,那么四、五十年的野山参为什么不长圆芦呢?值得研究。

细说野山参根茎(芦头)之一芦到顶

图:一芦到顶

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