豆类:有益于大脑的发育

2012-04-27 00:52:56   来源:24小时营养网   人气:

七、豆类:有益于大脑的发育

图:豆类

七、豆类:有益于大脑的发育

豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最为丰富,大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。

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