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中央电视台CCTV10健康之路视频2012年第20120612期：百搭食材-银耳-张晔教授。
本集讲解的内容：
本期节目邀请到张晔教授和现场嘉宾和我们一同探讨有关银耳的相关知识，并为我们介绍挑选银耳的要点。
专家介绍：
张晔教授，解放军309医院的营养科主任，营养师，对临床多种疑难病、常见病、危害病有丰富的营养治疗经验。
主持人：冀玉华。
原视频地址：
http://jiankang.cntv.cn/jiankangzhilu/classpage/video/20120612/101514.shtml
一、播出时间：
首播：CCTV-10 周一至周日18：10
重播：CCTV-10 次日9：00、15：25
二、关于节目：
《健康之路》是中央电视台唯一一档以关注大众身心、保健意识，倡导健康生活为主旨的直播栏目。开办至今，凭借鲜明的节目定位、权威的专家讲解、及时的现场解答，栏目在医学界也引发轰动，节目内容成为医生间相互学习切磋的话题。
三、节目视频：
CCTV官网《健康之路》主页：
http://cctv.cntv.cn/lm/jiankangzhilu
四、关于提问：
《健康之路》栏目是媒体，是为观众和专家之间搭建的交流平台。栏目组工作人员都不是医务工作者，人命关天，恕不能回答各位的医疗咨询，亦不推荐医院、医生、药品。
卫生部规定：医疗机构和医生不能通过博客、微博进行诊疗活动，仅限于普及健康知识。
建议您如感觉身体不适，请速去正规医院就医，千万不能坐等咨询回复，以免延误病情。
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